Son fáciles fáciles, quedan estupendas y no hay que esperar tanto tiempo como en el horno, además, salen más jugositas así.
Aquí las preparé, les quité la primera capa de hojas, les corte el rabo y les puse sal, pimienta y aceite
Ya hechas y listas para comer, mirad que buenas!!!!!!
Esta más cerquita para que podáis observar bien como quedan de jugositas y tiernas
ELABORACIÓN
Esta receta nos la enseñó Missis del foro MR. He seguido los pasos que ella puso, 9 minutos con la tapa del micro, pero controlando, es decir, 3 minutos y parar, luego otros 3 y parar, así hasta 9 (así siempre con la tapa del micro puesta) Después, 6 más sin la tapa del micro y vas pinchando y comprobando. Pensad que dependiendo de lo tiernas que sean las alcachofas, necesitaran más o menos tiempo. Por ello lo de hacerlo en tandas de 3 minutos y parar, para ver como van.
Las alcachofas tienen unas propiedades excelentes y que todas deberíamos saber. Para que veáis sus beneficios, aquí os pongo un enlace que os informa detalladamente:
Buen provecho!!!!!!!!!!!!!
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