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viernes, 13 de febrero de 2009

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO AL MICRO

Esto pretendía ser un típico brownie, ya sabéis, bajito, pero me lié a batir y batir y salio super esponjoso. Ahora, como que me gusta más así, jejjeje, ni punto de comparación!!!
Como os digo, es cuestión de batir un poco más de tiempo!!
Esta receta se la vi a una forera que se llama Boir y que tiene un blog que visito mucho!!
¡¡¡¡ES FÁCIL Y RÁPIDO!!!!

Aquí, su enlace al blog
http://chocolatepimienta.blogspot.com








Ingredientes:
3 huevos
125 azúcar
3 cucharadas de leche
125chocolate
125 mantequilla
medio sobre levadura
80g harina
50g nueces


Instrucciones:
Fundir el chocolate con la mantequilla al micro y mezclar bien.Reservar esta mezcla.
Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, echar las 3 cucharadas de leche y medio sobre levadura y batir. Seguidamente y batido ya lo anterior, añadir a la mezcla el chocolate con la mantequilla procurando que no este muy caliente y mezclar. Agregar la harina, remover con una lengua de silicona (o lo que tengáis) que se incorpore todo bien y poner las nueces a trozitos al molde que habremos engrasado con mantequilla y harina (esto si se pone en molde normal, si es de silicona como el mio, con solo mojarlo vale) el molde que no sea muy grande y ahora al micro 5 minutos a máxima (800 w) si es mas, pues 4 y medio y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro sin abrirlo.
Yo le puse chocolate blanco con coco, me equivoque al cogerlo de la estantería y este choco llevaba coco, pero esta delicioso!!!

5 comentarios:

  1. Que bizcocho mas rico y facilito de hacer,que pintaza mas buena,por cierto tengo un regalito en mi blog para ti pasa arecogerlo

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  2. La leche Mamu, que buenoooooooooo, me comía un cacho ahora mismito.
    Un besito wapisima

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  3. Ay María!!! qué mala eress, que estoy a dieta niña!!! pero bueno, después de ver este manjar, ni dieta, ni dieto jajaja como que mañana intento hacerlo!!! voy a picar algo, que me ha entrado el gusanillo... te ha salido, RIQUÍSIMO (imagínate unos 80 muñequitos aplaudiéndote, que aquí no hay)



    un beso!!!

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  4. No puede ser....¡Pero que "cosa" más buena!......de verdad, me encanta.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  5. Maribel, pensandolo bien....ponle harina integral, jajajajajjajjaaja

    Este no debe engordar mucho, jejeje tu solo come un trocitin y matas el gusanote!!!

    Por cierto, dile a tu maridin que quero verle hacer los arroces a el, jajajajja, que es lo que toca a los chicos!!


    Vamosalculete, pues aún te gustará más por lo rápido que es de hacer!!!

    Yo el sabado, media hora antess de ir a cenar a casa de mi hermana lo hice, lo desmoldé y en caliente me lo llevé a su casa. Mientras cenamos y tal estaba frio y para el café........ apuntito

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