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sábado, 27 de marzo de 2010

GUACAMOLE EN THERMOMIX

Esta es una receta facilita, no tiene secretos ni misterio y más rápida imposible.

Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix en el orden en que aparecen la lista de ingredientes.
Programar 15 segundos, velocidad 4

Poner en un bol y servir. Como veis he dejado el hueso del guacamole en el bol, lo hago para que no oscurezca


Ingredientes:
60 gr de cebolleta
100 gr de tomate maduro rojo
1 ramita de cilantro
1 pimiento jalapeño o 1 cucharadita de tabasco verde
50 gr de aceite de oliva virgen extra suave
El zumo de media lima o limón
2 aguacates maduros
1 cucharadita pequeña de sal
¡¡¡¡Buen provecho!!!!


8 comentarios:

  1. Hola Maria, esta salsa no la he comido nunca, pero por la pinta que tiene seguro que es una cosa buena, un saludo.
    JUAN

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  2. Juan, te puedo asegurar que está exquisita!!
    Nosotros la tomamos con Doritos Tex Mex y vuela, jejeje

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  3. Mira por donde si que la conocía, pero lo que no sabía era que con el hueso no se ponía oscuro, creía que eso lo hacía el limón.
    Otro saber más a la lista.
    Gracias guapa.
    Un besote.

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  4. esta me la llevo que tengo una amiga mexicana...seguro me lo agredece y tooo..jjje.
    bexinos wapa!!

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  5. Hola Maria una salsa que tengo que probar... asi que con tu permiso me llevo la receta..un besito y Feliz Semana Santa

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  6. Hola María, pasa por mi blog...allí tienes un regalo.
    Besos

    La salsa genial!!!!

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  7. UMMMM!!!! Ese guacamole me ha dejado locaaa, que rico, me encanta, ahhhhh pasate por mi blog, hay algo para tí, jejejee. Besos.

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  8. Ciao Maria, che piacere rivederti! Ho annotato la tua ricetta e la proverò al più presto.
    Un abbraccio Grande.

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