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domingo, 9 de enero de 2011

BIZCOCHO DE NARANJA EN THERMOMIX

Esta receta va dedicada a Eva y Manolo, mis sobrinos.
Eva siempre entra a ver que hay de nuevo en el blog y hoy me ha recordado que tengo muchas recetas pendientes de poner, a ver si poco a poco las voy incluyendo.

Eva, como tienes naranjas, he pensado que esta receta te irá de maravilla ;))

Disfrutad la Thermomix!!!!!!!!!!!!



Receta del libro básico de thermomix 31

INGREDIENTES

250 grs de azúcar
1 naranja de zumo sin pelar
3 huevos
100 grs de aceite de girasol o
mantequilla a temperatura ambiente
1 yogurt natural
250 grs de harina
1 sobre de levadura Royal
1 pellizco de sal

PREPARACIÓN

Poner en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos, programar 3 minutos, 37º, velocidad 5.

A continuación añadir el aceite o mantequilla y el yogurt, mezclar en velocidad 2 1/2unos segundos.

Seguidamente añadir la harina, levadura y sal, y mezclar 15 segundos en velocidad 2 1/2, terminar de envolver con al espátula.

Engrasar un molde con mantequilla y harina, poner en el del molde un poco de azúcar en grano y verter la mezcla, hornear a 180º durante 30 minutos.

Pasado este tiempo comprobar con una aguja si está el bizcocho hecho, si no dejarlo unos minutos más.

Desmoldar y adornar al gusto.

10 comentarios:

  1. Este bizcocho está buenísimo, yo lo he preparado y me encantó. Éste tiene una pinta genial tan esponjoso y con todo el azuquitar glass por encima.
    Besos.

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  2. que buen bizcocho, me lo anoto, besos

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  3. Me encanta este bizcocho, mañana tengo intención de hacerlo para regalarselo a un prima, tiene una textura esponjosa muy rica. Besossssssssssss

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  4. Hola Maria...ante todo FELIZ AÑO!!! este bizcocho es uno de los que siempre quedas bien con el...delicioso!!
    bexinos

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  5. maria, la naranja se pela?

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  6. La naranja no se pela, así que con piel y todo dentro del vaso de la Thermomix

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  7. cuanto cuesta la termomix, hay promociones interesantes?, descuentos?

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  8. y cuanto cuesta la termomix, forma de pago, ofertas...

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  9. Hola anónimo,
    Te dejo mi correo y si quieres información de la Thermomix, estaré encantada de ofrecertela. Saludos

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  10. Oh, le di a enviar sin ponerte el correo:
    mblasco@uv.es

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